Главная Каталог Агроклассы Биотехнологии и пищевое производство Макет анатомический разборный «Кулинарная разделка хрящевых рыб на примере осетра»
Макет анатомический разборный «Кулинарная разделка хрящевых рыб на примере осетра»
Макет представляет собой уменьшенную модель осетра. Окраска макета максимально приближена к окраске реальной рыбы. Макет разбирается на отдельные части в соответствии с технологией кулинарной разделки осетра. Детали макета соединяются друг с другом посредством специального крепежа.
Макет располагается в специальном боксе с прозрачной стенкой для удобной демонстрации макета. Изнутри бокс обшит мягкой тканью с целью сохранения целостности макета и его защиты от царапин и повреждений. В боксе предусмотрен выдвижной механизм для удобного извлечения макета вручную. С внешней стороны бокса располагается поясняющее изображение о технологии кулинарной разделки осетра и спецификация.
Сопутствующие позиции
